Sposób przygotowania

Kapuste wyczyścić ,wyciąć głąb ,1\\4kapusty pokroić w cienkie paski.Kapustę poddusic w roztopionym maśle.Dodać laskę cynamonu ,gozdziki ,portwajn,ocet,sok z winogron.Dusić pod przykryciem na małym ogniu 45min.Winogrona umyć,przekroić na pół ,wydrążyć pestki i dodac do kapusty na 10min.przed końcem duszenia.Kapustę doprawic do smaku solą ,pieprzem ,cukrem.Podawać z pieczonym indykiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !