Sposób przygotowania

Seler i ziemniaki ugotować w łupinach w osolonej wodzie. Obrać ze skórki, ostudzić, pokrajać w plasterki, cebulę w drobną kostkę. Przygotować sos: ugotowane żółtko utrzeć drewnianą łyżką, dodać szczyptę soli i po kolei resztę składników (łyżeczka cukru, łyżeczka musztardy, 3 - 4 łyżki śmietany, łyżka octu winnego albo soku z cytryny). Dobrze utrzeć, polać tym sosem pokrojone jarzyny.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !