Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z białą czekoladą i jagodami
WYKONANIE:
1. SPÓD:
Herbatniki mocno pokruszyć. Wymieszać z rozpuszczonym masłem. Wyłożyć do tortownicy, docisnąć łyżką. Piec około 8 minut w 175C.
2. MASA SERNIKOWA:
Laskę wanilii przekroić wzdłuż, wyjąć miąższ i wymieszać z twarogiem. Czekoladę rozpuścić, poczekać aż ostygnie. Twaróg rozmiksować, dodać cukier i sól. Po kolei dodawać jajka. Dodać rozpuszczoną czekoladę oraz jagody. Wymieszać. Wlać do tortownicy. Piec 15 minut w 230C na najniższym poziomie piekarnika, a następnie przez 1h w 100C. Przez godzinę schładzać w piekarniku z otwartymi drzwiczkami. Odstawić na noc do lodówki.
1. SPÓD:
Herbatniki mocno pokruszyć. Wymieszać z rozpuszczonym masłem. Wyłożyć do tortownicy, docisnąć łyżką. Piec około 8 minut w 175C.
2. MASA SERNIKOWA:
Laskę wanilii przekroić wzdłuż, wyjąć miąższ i wymieszać z twarogiem. Czekoladę rozpuścić, poczekać aż ostygnie. Twaróg rozmiksować, dodać cukier i sól. Po kolei dodawać jajka. Dodać rozpuszczoną czekoladę oraz jagody. Wymieszać. Wlać do tortownicy. Piec 15 minut w 230C na najniższym poziomie piekarnika, a następnie przez 1h w 100C. Przez godzinę schładzać w piekarniku z otwartymi drzwiczkami. Odstawić na noc do lodówki.
