Zapiekanka z kurczaka i ryżu

Filety pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, oregano, odstawić na 1 godzinę. Ryż ugotować. Paprykę pokroić w kostkę. Kurczaka podsmażyć, przełożyć do innego naczynia. Następnie podsmażyć paprykę, dodać koncentrat i keczup, na koniec mięso. W żaroodpornym naczyniu układać warstwę ryżu, warstwę kurczaka z sosem, warstwę ryżu i znowu warstwę kurczaka. Wierzch posypujemy dużą ilością startego sera. Zapiec w piekarniku.