sałatka z kapustą

Kapustę poszatkować, posolić, odstawić na godzinę po czym odcisnąć wodę. Marchewkę, seler oraz pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do kapusty. Cebulę oraz por posiekać na drobno i połączyć z resztą warzyw. Doprawić do smaku, a na koniec wymieszać z majonezem.

UWAGA: majonez powinien być w śladowych ilościach, tylko dla smaku i połączenia wszystkich skłądników