Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa krem ze szparagów

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

szparagi 3 sztuki
woda 750 ml
masło 2 łyżki
mąka 2 łyżki
słodka śmietana 200 ml
cukier do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: zupa krem ze szparagów

Szparagi gotować w osolonej wodzie przez ok. 20 min. Potem przelać wywar przez sito do innego garnka.
Rozpuścić masło w garnku na zupę, dodać mąkę i cały czas mieszając, przyrządzić zasmażkę. Wlać wwywar ze szparagów i krótko zagotować.
Śmietanę wymieszaćz zupą trzepaczzką i doprawić cukrem, solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak