Sposób przygotowania

Umyte kości porąbać na części,włożyć do brytfanny.Oczyszczone warzywa pokroić na części,przełożyć do brytfanny z kośćmi,posolić i wymieszać.Brytfannę wstawić do nagrzanego piekarnika.Kości zrumienić na złoty kolor i przełożyć do garnka,zalać 1500ml wody i gotować pod przykryciem.Gęsty wywar przecedzić do garnka kamiennego i używać w miarę potrzeby.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !