Sposób przygotowania

Biszkopt ciemny:

7 jajek
szklanka cukru
2 łyżki kakao
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
szklanka mąki

Białka ubijamy na sztywną piane, dodajemy cukier i dalej miksujemy, następnie dodajemy po jednym żółtku mieszając na wolnych obrotach. Kakao, mąkę i proszek do pieczenia mieszamy razem, wsypujemy do ubitych jajek i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Wylewamy na posmarowaną od dołu blaszkę i pieczemy przez ok. 40 minut w temp. 180*

Ciasto jasne:

* 4 jajka
* 0,5 szklanki cukru
* 0,5 szklanki mąki
* 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Ciasto przygotowujemy analogicznie do pierwszego – ubijamy białka, dodajemy cukier i żółtka a na końcu mąkę zmieszaną z proszkiem. Pieczemy przez pół godziny w temp 170*.

Krem i dodatki:

2 szklanki mleka
2 budynie śmietankowe z cukrem
4 łyżki cukru
kostka masła
galareta czerwona
galaretka zielona
czekolada mleczna

Do mleka dodajemy cukier i gotujemy na nim budynie. Po wystudzeniu miksujemy z masłem. galaretki, każdą z osobna rozpuszczamy w 1,5 szklance wrzątku.

Ciemny biszkopt przekrawamy na pół, dolną część smarujemy połową masy, na to układamy jasne ciasto, z którego wcześniej wykroiliśmy szklanką krążki. Do dziur wlewamy tężejącą czerwoną galaretkę, czekamy aż zastygnie i polewamy zieloną. Po stężeniu galaretek smarujemy jasne ciasto pozostałą częścią kremu i przykrywamy drugą częścią biszkoptu. polewamy całoś rozpuszczoną czekoladą.

Komentarze

  • 3
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    ślicznie wygląda
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka137

    wyśmienity
  • 0
    original
    Opublikowano

    Misiabe

    pycha, czasem robie taki
  • 1
    original
    Opublikowano

    Misiabe

    pycha, czasem robie taki
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    wyśmienite ciasto!
  • 1
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    świetne!!!!miałam kiedyś podobny przepis ale ciasto wykrawało się kieliszkiem(za dużo dłubania jak dla mnie),ale tu szklanką...chyba się skuszę,zabieram do swojej księgi:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    jasiek

    salceson na słodko:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    ulaaa

    trochę trudne ale na pewno pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justa32

    smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Justa32

    smaczne
  • 2
    original
    Opublikowano

    Justyna/Dzastus

    bardzo fanie rozpisałaś to wszystko w grupy. Fajne ciasto.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Barbara/zuza22_85

    fajne ciacho

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !