Sposób przygotowania

Pstrągi oczyszczamy usuwamy oczy myjemy i osuszamy,posypujemy je solą i pieprzem,polewamy sokiem z cytryny także w środku.Czosnek obieramy i miażdżymy i nacieramy nim ryby.Do wnętrza ryby wkładamy po dwie gałązki pietruszki.Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.Chrzan ścieramy na tarce o małych oczkach mieszamy z jogurtem i polewamy ryby.Podajemy z ziemniakami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !