Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem porowo-ziemniaczany

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

por 2 sztuki
ziemniaki 6 sztuk
marchewka 1 sztuka
boczek wędzony 8 plastrów
śmietana kwaśna 0,5 szklanki
masło 2 łyżki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
przyprawa do potraw Kucharek do smaku
szczypiorek usiekany 0,5 pęczka

Przepis i sposób przygotowania na: Krem porowo-ziemniaczany

Rozgrzać masło w garnku.Wrzucić pory,zeszklić,dodać pozostałe warzywa,przesmażyć.Wlać litr gorącej wody,dodać sól,pieprz i gotować pod przykryciem 30 min.Boczek pokroić w cienkie paseczki i wysmażyć na suchej patelni.Gdy wszystkie warzywa będą miękkie zmiksować je na gładki krem razem z wywarem,w którym się gotowały.Śmietanę zahartować i wymieszać z zupą.Zupę przyprawić solą i pieprzem oraz startą gałką muszkatołową.Każdą porcję ozdobić boczkiem i szczypiorkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rogalik 15.05.2012 21:09
super
irenka 31.03.2012 17:43
pycha
aleksa123 08.03.2012 19:41
fajny przepis
Karmel 19.01.2012 17:41
pycha
Kuchareczekjeden 07.10.2011 11:03
pycha
Marzena34 02.10.2011 09:46
bardzo lubie takie kremy
Wafelek2601 20.09.2011 10:31
smaczny
romanrafal
romanrafal 19.09.2011 16:19
super przepis
Marzena34 20.07.2011 21:59
extra
Tika4444 21.06.2011 07:05
super krem
Seba 13.05.2011 09:24
fajny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak