Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie,odcedzamy i przepuszczamy przez maszynkę lub rozgniatamy widelcem.Do ciepłych ziemniaków dodajemy masło i czekamy aż ostygną,następnie dodajemy żółtka,mąkę dodatkowo jedno jajko i całość starannie mieszamy,doprawiamy solą i pieprzem.Formujemy niewielkie knedle obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju po obu stronach.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !