Sposób przygotowania

Ziemniaki umyć ,obrać i zetrzec na tarce .Mięso pokroić w kostkę,słonine w bardzo drobną kostkę i usmażyć na niej pokrojoną cebulę.Wszystko razem połączyć ,przyprawić do smaku przyprawami i nadziewać jelita lub żołądek .Końce związać szczelnie za pomocą mocnej nitki .Brytfanne posmarowac stopionym smalcem i piec w mocno nagrzanym piekarniku.Podawać na gorąco z piwem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !