Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z grilowanych boczniaków i z krewetek
Z boczniaków wycinamy zgrubiałe części u nasady,dobrze je oczyszczamy,układamy grzyby na rozgrzanym grillu i smarujemy je oliwą,grilujemy z obu stron.Krewetki rozmrażamy i odsączamy na sicie ,krótko smażymy na oliwie z posiekanym czosnkiem i solą.Na boczniakach układamy gorące krewetki i posypujemy listkami rukoli,skrapiamy oliwą i sokiem z cytryny i świeżo zmielonym pieprzem.
