Sposób przygotowania

Na patelni podsmażamy sól i mieszamy z ziołami.Zanurzamy w gorącej soli pierś kaczki i zostawiamy na dwa dni.Wyjmujemy otrzepujemy z soli,wieszamy w chłodnym przewiewnym miejscu i suszymy ją następne dwa dni.Schłodzoną kroimy na krajalnicy w cienkie plasterki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !