Faszerowana cebula

Cebulę obrać i odciąć wierzch i gotować ja ok 5 min, następnie wydrążyć środek,połowę wygrążonego miąższu drobno posiekać.Marchewkę obrać i zetrzć na tarce,bułkę namoczyć i odcisnąć.Mięso mielone wymieszać z cebulą i posiekanym czosnkiem i cebulą, dodać marchewkę i jajko. Całośc dokłanie wymieszać. doprawic do smaku solą i pieprzem.Tak powstałym farszem napełnić wydrążoną cebul, ułożyć ja w naczyniu żaroodpornym, zalać bulionem i piec w temp 180 stopni.