Sposób przygotowania

Na silnie rozgrzanej oliwie zrumienić cebulę pokrajaną w talarki. Włożyć oczyszczone i wypatroszone barweny. Obsmażyć po obu stronach. Oprószyć papryką, szafranem i solą. Zmniejszyć płomień i smażyć rybki po kilka minut po każdej stronie. Rozbić na talerzyku jaja, roztrzepać je widelcem i zalać smażące się na patelni rybki. Podajemy gdy jaja się zetną.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !