Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy w skórkach na półmiękko,następnie obieramy i przepuszczamy przez maszynkę,solimy.Grzyby suszone wcześnie namoczone ugotowane i posiekane podsmażamy i mieszamy z ziemniakami,dodając jajko.Na stole posypanym mąką wałkujemy ciasto na grubość 1 cm i kroimy na pasma a następnie formujemy wałeczki grubości 4 cm i smażymy je na maśle na złocisty kolor.Podajemy z sosem grzybowym.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !