zupa z owoców miesznych

Owoce umyć.Nieobrane jabłka i gruszki pokrajać w kawałki.Ze śliwek usunąć pestki i gotować w wodzie(250ml).Gdy są na pół miękkie dodać pozostałe owoce i dalej gotować pod przykryciem do miękkości,a następnie przetrzeć.Do wrzącej wody(2750ml)dodać przecier owocowy i cukier.Do gotującej się zupy wlać zawiesinę z mąki ziemniaczanej i zimnej wody(250ml)oraz śmietany,zamieszać i raz zagotować.