Sposób przygotowania

Namoczyć bułkę, obrać cebulę, mięso umyć, pokroić i zmielić przez maszynkę wraz z odciśniętą bułką i cebulą. Do masy dodać jajko, mąkę ziemniaczaną, przyprawy i dokładnie wymieszać. Uformować zrazy, oprószyć mąką, obsmażyć, zalać niewielką ilością wywaru i dusić pod przykryciem,sos doprawić do smaku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !