Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto kasate

5.0
(43)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jaja 2 szt
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
cukier 2 łyżki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
Składniki
masło 250 g
żółtko jajek 4 szt
budyń śmietankowy 1 opak
cukier 1 szklanka
mleko 1/2 szklanki
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżki
galaretka truskawkowa
kakao 2 łyżki
galaretka cytrynowa
śnieżka na mleko

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kasate

Biszkopt:
Białka ubić.Dodać cukier oraz żółtka.Wszystko zmiksować.Następnie dodać przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać łyżką.Wylać na blaszkę(26x10 cm) Piec ok 10-15 min.

250 g masła
4 żółtka
1 budyń śmietankowy
1 szklanka cukru
1/2 l mleka
3 łyżki żelatyny
bakalie: wiórki kokosowe, posiekane orzechy, migdały
galaretka truskawkowa
2 łyżki kakao
galaretka cytrynowa
śnieżka na mleko


Masło ucieramy z 4 jajkami. Budyń śmietankowy gotujemy z 1 szklanką cukru na 1/2 l mleka. Ostudzony budyń łączymy z masłem, dzielimy na 2 części. Do 1 części dodajemy posiekane bakalie oraz 1,5 łyżki żelatyny rozpuszczonej w zimnej wodzie i pogrzanej. Wylewamy na biszkopt. Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1/2 litrze wody, gdy zacznie gęstnieć wylewamy na 1 część masy. Wstawiamy do lodówki. Do 2 części masy dodajemy 2 łyżki kakao oraz 1,5 łyżki żelatyny rozpuszczonej w zimnej wodzie i pogrzanej, wylewamy na galaretkę. Następnie ubijamy śnieżkę na mleku, rozpuszczamy galaretkę cytrynową w 1 szklance wody i gdy zacznie gęstnieć dodajemy do śnieżki. Wykładamy na 2 część masy. Ciasto wstawiamy na ok 1 h do lodówki.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 05.06.2017 18:41
pyszne ciasto
Justyna Jussstiii 01.04.2017 11:06
super polecam :)
IZABELA29 31.03.2017 19:59
Zawsze na czasie
cookingangelika 17.03.2017 12:06
swietnie wyglada :)
Magda60 16.03.2017 11:32
pięknie wygląda , takie apetyczne
Stenka 13.03.2017 19:36
smaczne i ładne ciasto
Madzai 09.03.2017 09:25
Ale super!
IZABELA29 10.02.2017 21:57
Super smaczne
cookingangelika 09.02.2017 11:05
świetnie się prezentuje
MałaMi89 05.02.2017 23:59
Oooo jakie apetyczne warstwy!
marta1371 04.02.2017 20:30
Mam na nie ochotę
Klausia 29.01.2017 19:01
Wygląda wspaniale
wwwiolka 17.01.2017 23:08
Bardzo fajny przepis.
Marta Ryżek-Kalkowska 27.12.2016 15:55
smakowite :)
Franciszek 19.12.2016 00:29
super do kawy
Lis 02.12.2016 17:51
Jak dla mnie rewelacja:)
ben-ka 27.10.2016 23:15
Jaki pyszny deser !
dodi 16.10.2016 16:38
mniam, mniam
pestka 13.10.2016 07:30
deser wygląda pysznie
IZABELA29 10.10.2016 10:57
Super wyglada bardzo pyszne
IZABELA29 29.09.2016 19:00
Pyszne ciasto
Grazyna0211 29.09.2016 14:21
super ciasto
IZABELA29 08.01.2013 09:50
cudne
Malinka 20.11.2012 18:46
Ależ kuszące to ciastko:)
bami 12.02.2012 21:50
Ciasto wygląda wprost przegenialnie! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak