Ciasto super - czekoladowe

Czekoladę połamaną na kawałki rozpuścić z wodą, masłem; lekko przestudzić. Mąkę przesiać z proszkiem, sodą, kakao, dodać cukier i dokładnie je wymieszać z mąką. Jajka rozmącić ze śmietaną i dodać do sypkich składników, dodać również czekoladę z masłem i rum, wymieszać dokładnie. Odcedzić wiśnie, dodać do masy.

Formę natłuścić, wlać ciasto i piec ok. 1 godzinę i 30 minut w temperaturze 140°C.

Polać polewą. Udekorować wiśniami lub bitą śmietaną.