Sposób przygotowania

Bakłażany pokroić w plastry grubości 1 cm. Posypać solą z obu stron i odstawić na godzinę. Opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Sok z cytryny wymieszać z miodem, oliwą, pieprzem i solą. Posmarować sosem plastry bakłażana i grillować.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !