Przepis i sposób przygotowania na: Zalewajka z kiełbasą i ziemniakami
Zalewajka z kiełbasą i ziemniakami:
- tradycyjna polska zupa
- sycącą i pożywna
- łatwa i szybka do przygotowania
- tylko kilka składników i gotowe!
Ziemniaki obieramy, kroimy w drobną kostkę i zalewamy około 2 l wody. Dodajemy listek laurowy.
Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Gdy ziemniaki będą już miękkie dodajemy kiełbasę.
Cebulę kroimy drobno i podsmażamy na oleju, dodajemy do zupy. Dolewamy żur. Przyprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i na końcu śmietaną.