Name: Śmietniczek z wkładką mięsną
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: papryka 1; olej; pieprz smaku; szczypiorek posypania; kapary posypania; pierś z kurczaka 1; kapusta pekińska 1; ser pleśniowy; pomidorki cherry 5 szt; cebula czerwona 1 mała; przyprawa kebab- gyros Prymat smaku; pestki słonecznika posypania; pomidory suszone w zalewie 4 szt.; grzanki posypania; oliwa z suszonych pomidorów 1 łyżki; mozzarella małe kulki smaki

Śmietniczek z wkładką mięsną

Aida

2.0

(5)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka	1/2
kapusta pekińska	1/2
pomidorki cherry	5 szt
papryka	1/2
cebula czerwona	1 mała
mozzarella małe kulki	rózne smaki
ser pleśniowy	kawałek
pomidory suszone w zalewie	4-5 szt.
pestki słonecznika	do posypania
oliwa z suszonych pomidorów	1-2 łyżki
pieprz	do smaku
przyprawa kebab- gyros Prymat	do smaku
olej
grzanki	do posypania
szczypiorek	do posypania
kapary	do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Śmietniczek z wkładką mięsną

Pierś z kurczaka myjemy, oszuszamy i kroimy na kawałki; mieszamy z przyprawą kebab-gyros i olejem; odstawiamy na conajmniej 30 minut do lodówki.
Kapustę pekińską, pomidory, paprykę, cebulę, suszone pomidory, sery kroimy na kawałki. Wrzucamy do miski i dodajemy kapary oraz oliwę. Mieszamy, doprawiamy pieprzem. Przekładamy na talerze. Na suchej patelni podsmażamy kawałki mięsa i wykładamy na sałątkę. Posypujemy obficie pestkami, grzankami i szczypiorkiem.