Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karpatka z polewą czekoladową

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

woda 200 ml
margaryna 12,5 dag
mąka 1 szklanka
jaja 5 sztuk
margaryna 8 dag
cukier puder 1/3 szklanki
mleko 300-400 ml
budyń 1 opakowanie
czekolada gorzka 1 sztuka
śmietana 50-70 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Karpatka z polewą czekoladową

Wodę zagotowujemy w garnku wraz z Kasią, następnie dodajemy mąkę i dokładnie mieszając gotujemy do momentu, gdy masa będzie gęsta. Zdejmujemy ją z ognia i odstawiamy do wystygnięcia. Gdy masa będzie zimna miksujemy ją dodając po jednym jajku. Masę na ciasto dzielimy na dwie części i rozsmarowujemy je na blaszkach. Placki pieczemy przez około 25- 35 minut w temperaturze 180 stopni.
Budyń gotujemy na mleku, odstawiamy do przestygnięcia. Miękką Kasię miksujemy z cukrem pudrem, następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Masą przekładamy ciasto.
Czekoladę połamać na kawałki, przełożyć do garnka, dodać śmietanę 36%. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Tak przygotowaną polewą polać Karpatkę. Odstawić ciasto w chłodne miejsce do całkowitego zastygnięcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 19.08.2013 21:00
smaczny deser
Wafelek2601 04.05.2013 10:47
Mam na taką karpatkę ochotę
IKrakowianka 22.04.2013 21:13
wygląda przepysznie
kasiaw 10.06.2012 18:36
aż ślinka cieknie
kasiaw 15.02.2012 20:40
smaczna
Margo1 23.09.2011 07:13
jaka apetyczna
Margo1 23.09.2011 07:13
jaka apetyczna
Małgorzata77 09.06.2011 07:35
wolę bez polewy ale wygląda ładnie
Iwusia 01.05.2011 23:04
wygląda wspaniale :)
Katarzyna/kate1980 15.04.2011 17:28
ślicznie wygląda
aginaa 13.04.2011 19:40
mniam mniam, po prostu pyszne
iwa643 12.04.2011 07:39
lubie taką
ada12302 11.04.2011 22:25
mniam
Agnieszka_B 11.04.2011 08:28
Uwielbiam karpatkę:)
novita23 10.04.2011 21:09
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak