Ciasteczka z płatków z rodzynkami \"pychota\"

W dużej misce mikserem utrzyj masło z cukrem. Dodaj jajko, łyżkę mleka i aromat i dalej ucieraj, do połączenia składników. W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i sodą. Dodaj do puszystej masy maślanej, dokładnie utrzyj. Dodaj płatki, skórkę pomarańczową i rodzynki i dokładnie wymieszaj łyżką. Dużą blachę - taką, co jest na wyposażeniu piekarnika - wyłóż ją papierem do pieczenia.Ciasto nabieraj łyżeczką tak około pół łyżeczki, wykładaj na papier w dość dużej odległości od siebie i lekko spłaszczaj.Piekarnik nagrzej do 190C i piecz ok. 10 min. aż się zrumienią