Sposób przygotowania

Masło rozgrzać w rondelku, wsypać mąkę, podgrzewać na małym ogniu przez ok. 4 minuty ciągle mieszając. Mąka nie powinna się zrumienić, zestawić z ognia, przestudzić. Mieszając zasmażkę stopniowo wlewać śmietanę, dodać sól i pieprz, postawić na ogniu i podgrzewać do z gęstnienia.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !