Sposób przygotowania

Nać pietruszki ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Ziemniaki odcedzić, ugnieść, dodać masło i mleko- roztrzepać. Przygotować naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i posypać bułką tarta. Ułożyć warstwę ziemniaczanego puree, zrobić wgłębienia łyżką i wbić w każde wgłębienie jajko. Zetrzeć na to ser na tarce i zapiec w piekarniku. Wyciągnąć gdy ser się roztopi i zrumieni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !