Przekładany piernik

Masło wyjęte wcześnie z lodówki utrzeć z cukrem dodając kolejno po jednym żółtku i ucieramy dalej., następnie dodajemy ,miód najlepiej płynny, mąkę z przyprawą, kakao i śmietaną a na koniec ubite na sztywno białka . Ciasto przelewamy do keksówki i pieczemy do 60 minut w 180 st , od czasu do czasu sprawdzać patyczkiem czy jest upieczone , ciasto ostudzamy i przekładamy z powidłami, dżem i powidła zagotować dodać galaretkę i dokładnie wymieszać , odstawić do ostygnięcia i przekładać lekko ciepłymi, żeby zbyt bardzo nie stężąły. Gotowe ciasto polewą .