Sposób przygotowania

Cebulę pokrajać w kostkę,przysmażyć na tłuszczu na złoty kolor,dosypać papryki,a następnie obsmażyć pokrajane w kostkę mięso.Dodać kminek,drobno posiekany czosnek,pomidory bez skórki i paprykę,posolić zalać wodą tak,aby przykryła zawartość garnka i dusić na wolnym ogniu.W miarę potrzeby uzupełniać wodą,a gdy mięso jest prawie miękkie,dodać pokrajane w kostkę ziemniaki i zalać wodą tak,aby wszystko było nią przykryte.Gotować do miękkości.Przyprawić ostrą papryką.Potrawa nie może mieć rozgotowanych ziemniaków ani mięsa.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !