Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa szczawiowa

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka 5 sztuk
włoszczyzna 1 pęczek
szczaw 60 dag
ziemniaki 6-7 sztuk
przyprawa kucharek uniwersalna do smaku
mąka 1 łyżka
śmietana 150 ml
sól do smaku
pieprz do smaku
jajko ugotowane na twardo 4-5 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: zupa szczawiowa

Ze skrzydełek i włoszczyzny ugotować wywar , ok 3 litry. Ziemniaki obrać , pokroić w kostkę wrzucić do wywaru i gotować jeszcze ok. 10 minut. Szczaw przebrać , pokroić , wrzucić do garnka , pogotować jeszcze chwilę. Dodać mąkę rozrobioną ze śmietaną , doprawić do smaku. Jajka pokroić na ćwiartki , położyć na talerze i zalać gorącą zupą. Zimą można użyć szczawiu mrożonego lub ze słoika.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata23 10.12.2013 21:12
ulubiona teścia
Klausia 31.05.2013 11:56
Jak będę mieć tylko dostęp do szczawiu to na pewno zrobię :)
Ela15 27.05.2013 13:02
bardzo lubię taką zupkę
IZABELA29 30.04.2013 08:20
zjadłabym taką pyszną zupkę
ben-ka 30.04.2013 07:56
Taką zupkę bardzo lubimy......
LoLa 17.04.2013 11:43
taka jadam tylko u babci na wsi
Motorek 27.03.2013 08:35
pięknie podana
berys18 01.03.2013 18:13
ulubiona zupa mojej córki
misia53 07.10.2012 19:12
jedna z moich ulubionych zupek chociaz moich domowników nie koniecznie.....
Wacław 30.07.2012 12:23
pyszniutka zupa !
romanrafal
romanrafal 03.07.2012 16:33
lubię szczawióweczkę
alaaa 28.04.2012 21:45
pyszna ta zupa
gosia561 01.03.2012 23:45
muszę zrobić
gacopierz23 18.01.2012 12:21
zupa mojej babci
anemon 07.12.2011 20:54
Bardzo lubię zupę szczawiową, a do wiosny tak daleko...
Natalia40 21.11.2011 22:55
apetyczna
Grazyna0211 07.11.2011 09:54
lubię szczawiową
ela16 22.09.2011 09:50
ekstra
stokrotka 22.08.2011 19:29
lubię zupki
Ewelina38 21.08.2011 16:58
szczawiówka.... uwielbiam taką zupkę, a Twoja wygląda bardzo smakowicie :P)
Krystyna32 08.08.2011 22:06
zdrowo i smacznie
IKrakowianka 30.07.2011 17:29
wygląda bardzo apetycznie
Anna169Hosz 21.07.2011 17:37
Ale zapachniało- ja też chcę taką.
smakoszek 12.07.2011 20:21
bardzo lubię
Krystyna32 25.05.2011 09:10
bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak