Sposób przygotowania

Oczyszczoną tuszkę, w całości lub podzieloną na części, posolić, natrzeć przyprawą do drobiu. Włoszczyznę oczyścić i pokroić. Cebulę pokroić w grube plastry, upiec. Na patelni rozgrzać tłuszcz i obsmażyć mięso. Ułożyć mięso w rondlu, na nim włoszczyznę i cebulę, podlać wodą i dusić pod przykryciem- dolewając wody w miarę potrzeby.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !