Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa z młodych liści pokrzywy

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wywar z kości 500 g
włoszczyzna 50 g
marchew 50 g
Liście pokrzywy 100 g
ziemniaki 5 sztuk
cebula 20 g
śmietana 50 g
tłuszcz 10 g
sól
papryka mielona
Kwas cytrynowy Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: zupa z młodych liści pokrzywy

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, ugotować na wywarze z kości, młode liście pokrzywy dokładnie czyścić i pokroić. Cebulę obrać i drobno posiekać, udusić na tłuszczu, dodać pokrzywę i poddusić. Następnie połączyć z wywarem, zagotować, dodać śmietany i doprawić do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

noculos 14.07.2012 23:21
warto spróbowac
noculos 14.07.2012 23:21
warto spróbowac
noculos 14.07.2012 23:21
warto spróbowac
maciek7 16.07.2011 21:01
zdrowe i dobre
teresa18 05.05.2011 20:45
będąc na spacerze widziałam takie młode apetyczne pokrzywy, może się odważę! jedna z moich znajomych jada je z białym serem i nie tylko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak