Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki bananowo-truflowe
Mąkę, pokrojone w kosteczkę trufle, cukry, sól i proszek do pieczenia dokładnie mieszamy razem.
Kefir miksujemy z jednym bananem, dodajemy jajka, sok bananowy i rozpuszczone a następnie ostudzone masło oraz posiekanego banana i mieszamy dokładnie w drugiej miseczce.
Łączymy suche składniki z mokrymi i mieszamy ale niezbyt długo i dokładnie.
Formę do mufinek wykładamy papierowymi papilotkami.
Do papilotek nakładamy ciasto tak do 3/4 wysokości i wstawiamy do piekarnika na ok 20-25 minut nagrzanego do 180 C.
Kefir miksujemy z jednym bananem, dodajemy jajka, sok bananowy i rozpuszczone a następnie ostudzone masło oraz posiekanego banana i mieszamy dokładnie w drugiej miseczce.
Łączymy suche składniki z mokrymi i mieszamy ale niezbyt długo i dokładnie.
Formę do mufinek wykładamy papierowymi papilotkami.
Do papilotek nakładamy ciasto tak do 3/4 wysokości i wstawiamy do piekarnika na ok 20-25 minut nagrzanego do 180 C.
