Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

orientalna zupa z dyni

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

miąższ z dyni 3 szklanki
sok z cytryny 1 łyżka
krewetki mrożone 20 dkg
pasta sardelowa 1 łyżka
cebula 2 szt
czosnek 1 główka
bulion drobiowy 6 szklanek
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1/4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: orientalna zupa z dyni

Pokrojony miąższ z dyni skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy pieprzem cayenne,mieszamy i zostawiamy na kilka minut.Pastę sardelową i obrany czosnek siekamy i ucieramy na jednolitą masę.Mrożone krewetki wrzucamy do wrzątku na 1 min,odcedzamy i kroimy,mieszamy z czosnkową pastą i drobno pokrojoną cebulą .Wkładamy do garnka zalewamy gorącym bulionem i gotujemy 3 min,dodajemy dynię i gotujemy jeszcze 10 min na małym ogniu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mariusz10 04.04.2011 23:40
na pewno świetna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak