Sposób przygotowania

W rondlu z grubym dnem rozgrzewam masło z oliwą z oliwek, wrzucam pokrojoną cebulę. Następnie wkładam oba rodzaje mielonego mięsa i często mieszając smażę przez kilka minut. Później dodaję pozostałe składniki: pomidory, wino, listek laurowy i ziele angielskie. Zostawiam sos na bardzo wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając.

Gdy mięso jest miękkie, a sos zgęstnieje /trwa to dość długo/ dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiam solą i pieprzem.

Ugotowaną kaszę jaglaną mieszam z łyżką oliwy, przyprawami, suszonymi warzywami i posiekaną natką pietruszki.

Podawać z ulubioną surówką.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Emilia22

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    Też lubie tego typu sosy
  • 1
    original
    Opublikowano

    mysza666

    Prawie jak sos do spaghetti:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Robert10

    pyszności
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    zapewne pysznie smakuje
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Elżbieta17

    Zjadłoby się taki obiadek:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    ela16

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Magdalena1110

    pyszotka
  • 2
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    świetne danie
  • 4
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    smaczne jedzonko:)
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    smacznie bo trochę inny obiadek niż zawsze
  • 3
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    a moja kasza jaglana czeka i czeka.......
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    ben-ka, jak pierwszy raz spróbujesz, nie będziesz długo zwlekać z następnym razem.
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    muszę ją w końcu zrobić:)
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    jak zwykle u Ciebie wszystko wygląda apetycznie :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    ciekawe i pożywne,
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    u mnie też kasza leży i odpoczywa ale chyba już nie długo pysznie wygląda

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !