Sposób przygotowania

Buraki obieramy i ścieramy na tarce,w rondelku rozgrzewamy oliwę i smażymy na niej drobno pokrojoną cebulę i czosnek na złoty kolor,dodajemy kminek,kurkumę i oregano i chwilę smażymy mieszając po czym wlewamy 4 szklanki przegotowanej wody i doprowadzamy do wrzenia,wrzucamy buraki i gotujemy 25 min.Gdy lekko przestygną miksujemy z solą i pieprzem,wlewamy do rondelka mocno podgrzewamy i doprawiamy śmietanką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !