Sposób przygotowania

Ser zemleć w maszynce, dodać żółtka, cukier, budyń i kilka kropel olejku pomarańczowego. Wszystko dokładnie wymieszać. Do mąki wsypać odrobinę soli, dodać jajko i stopniowo wlewać ciepłą wodę. Zagnieść ciasto, rozwałkować na cienki placek, szklanką wycinać krążki, nakładac na nie ser i zlepiać pierogi. W garnku zagotować wodę z odrobiną soli. Wrzucać pierogi, gotować, aż wypłyną na wierzch, wyłożyć na talerz

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !