Sposób przygotowania

Mięso myjemy i osuszamy kroimy na 4 plastry i lekko rozbijamy,solimy obtaczamy w mące i smażymy z obu stron na rozgrzanym maśle,następnie przekładamy do płaskiego rondla i utrzymujemy w cieple.Na patelnie z masłem dajemy pozostałą mąkę i dokładnie mieszamy dodajemy imbir,otartą skórkę i sok z 1 pomarańczy,miód i mieszamy gotujemy i wlewamy do mięsa przykrywamy i dusimy na małym ogniu 30 min.Pod koniec duszenia wlewamy śmietanę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !