Name: Ryba w galarecie
Total time: 15 min
Yield: 5+
Ingredients: papryka 1 szt; sól do smaku; pieprz do smaku; jajko 1 szt; cebula 1 szt; bułka 1 szt; pietruszka do ozdoby; bulion 3 l; ryba 1 (mielona, mrożona); Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżki; Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat do smaku

Ryba w galarecie

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko	1 szt
cebula	1 szt
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat	do smaku
sól	do smaku
pieprz	do smaku
Żelatyna wieprzowa Prymat	3-4 łyżki
bulion	3/4 l
bułka	1 szt
papryka	1 szt
pietruszka	do ozdoby
ryba	1/2 (mielona, mrożona)

Przepis i sposób przygotowania na: Ryba w galarecie

Rybę rozmrażamy i doprawiamy przyprawami.Dobrze wyrobić,dodać jajko i bułkę namoczoną i odciśniętą z mleka.Uformować wałek.Włożyć do woreczka do gotowania,wrzucić do wrzątku i gotować ok.45-60 minut.Gdy wystygnie pokroić w plastry ok 1 cm. i ułożyć na półmisku.Ozdobić papryką,cytryną i pietruszką.Żelatynę rozrobić w gorącym bulionie,Przestudzić i zalać nim rybę.Odstawić do całkowitego stężenia.