Sposób przygotowania

Zagotować wodę z liściem i zielem. Dodać pokrojoną na niewielkie kawałki wołowinę i gotować do miękkości mięsa. Wyjąć przyprawy, do zupy dodać marchewkę, pietruszkę i selera starte na tarce o średnich oczkach. Gdy warzywa zmiękną - wrzucić do garnka kalafiora i pieczarki pokrojone na ćwiartki. Na końcu dodać kostkę rosołową i pieprz. Nalać zupę do talerzy, na każdą porcję położyć po łyżce jogurtu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !