Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce wrza z cebulą. Słoninę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na złoty kolor. Odłożyć jedną łyżkę stopionego smalcu do smarowania formy . Do ziemniaków i cebuli dodać całe jajka, sól, pieprz, mąkę i skwarki z tłuszczem. Całość wymieszać i wlać do formy . Piec w piekarniku około 1 godziny. Potrawę podawać na gorąco pokrojoną w kwadratyz dodatkiem surówki z kapusty kiszonej .

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !