Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zimowa sałatka z zielonych pomidorów

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

zielone pomidory 5 kg
cebula 7 szt.
cukier 30 dag
sól ½ szklanki
ocet ½ litra
pieprz w ziarnach 1 łyżeczka
ziele angielskie ½ łyżeczki
kilka gożdzików
Cynamon cały Prymat
kolendra 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: zimowa sałatka z zielonych pomidorów

Opłukane pomidory i obraną cebulę pokroić w plasterki, przesypać solą i pozostawić na 12 godzin. Następnie odcisnąć z wytworzonego soku i skropić octem. Po kilku godzinach znów odcisnąć. Zagotować 1 litr wody z octem, cukrem i korzeniami. Do wrzącej zalewy włożyć pomidory z cebulą, gotować 5 minut. Gorące wkładać do umytych i wyparzonych słoików.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak