Sposób przygotowania

Mięso płuczemy, osuszamy, posypujemy solą, kminkiem i mąką. Smazymy z każdej strony aż się zarumieni. Przekłądamy do rondla, podlwwamy kilkoma łyżkami wody. Cebulę szklimy na tłuszczu i dorzucamy do mięsa. Posypujemy pieprzem i resztą kminku. Dusimy ok 20 minut pod przykrycim na małym ogniu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !