Sposób przygotowania

Mięso dzielimy na kawałki (5-6cm). Wódkę mieszamy z sosem sojowym, nacieramy tym żeberka zostawiamy na godzinkę. Po tym czasie wyjmujemy, obsypujemy mąką ziemniaczaną ze wszystkich stron. Pieprz i sól rozgrzewać na małej patelni ok. 3 minuty ciagle mieszając. Smazymy żeberka 1-2 minuty w głębokim oleju (jak frytki). Myjmujemy żeberka łyzką cedzakową.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Renataj

    Nie przepadam za żeberkami ale w takim wydaniu ich jeszcze nie jadłam. Warto wypróbować - może polubię je bardziej.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !