Sposób przygotowania

Mąkę przesiać do miski, dodac cukier, stopione masło, żółtka oraz 1/3 ilosci mleka. Składniki wymieszać na gładką masę, dolewając stopniowo resztę mleka. Ciasto odsawić na 10 minut. W międzyczasie rozgrzac gofrownicę na maksymalną moc. Białka ubić ze szczypta soli na sztywną pianę, wymieszać delikatnie z ciastem. Gofry piec przez około 5-7 minut. W połowie czasu pieczenia gofrownicę lekko uchylić na 3 sekundy. Dodatki stosowac według upodobań.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !