Sposób przygotowania

Boczek kroimy w paseczki i przysmażamy na rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić w krążki i zeszklić na oleju. Paprykę kroimy w dużą kostkę i krótko obsmażamy, aby zachowała kruchość. Wszystkie te składniki mieszamy razem.
W rondlu lub naczyniu żaroodpornym układamy udka bez skóry i filety, na to układamy wymieszane poprzednio przygotowane składniki i pomidory i dusimy pod przykryciem do miękkości. Gotowe mięso oddzielamy od kości, kroimy w dużą kostkę i wrzucamy do rondla.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Seba

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Granita

    przepis na obiad idealny

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !