Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

gulasz ogórkowy

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ogórek sałatkowy 500 gram
papryka czerwona 1 szt.
cebula biała 1 szt.
boczek 50 gram
sól
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
kwaśna śmietana 2-3 łyżki
papryka zielona 1 szt.
bulion warzywny 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: gulasz ogórkowy

Ogórki obrać, przekroić wzdłuż i usunąć nasiona. Pokroić na kawałki, paprykę w paski, cebulę w kostkę.
Podsmażyć pokrojony w kostkę boczek, poddusić warzywa w tłuszczu z boczku i zalać bulionem. Przyprawić solą, pieprzem, mieloną papryką i koncentratem pomidorowym. Dusić 20 minut.
Następnie polać warzywa kwaśną śmietaną. Podawać z ziemniakami posypanymi koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rybciia 08.08.2011 14:47
ciekawy
Mariusz10 21.05.2011 23:37
mniam
Mariusz10 04.05.2011 23:14
mniam
iza15 31.03.2011 21:01
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak