Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek Zośka

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 30 dkg
cukier puder 25 dkg
mąka 30 dkg
jajko 6
kakao 1,5 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier waniliowy 1
amoniak 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Placek Zośka

Margarynę, cukier, żółtka utrzeć, dodać mąkę z proszkiem i amoniakiem i ubitą pianę. Ciasto dzielimy na 3 części: do 1 dodajemy 3/4 szkl. orzechów mielonych, do 2 kakao, 3 część pozostaje biała. Pieczemy 3 placki.
2 galaretki wiśniowe rozpuszczamy w 2 szkl. wody, gdy zacznie gęstnieć dodać słoik wiśni drylowanych i wyłożyć na upieczony biały placek posmarowany powidłem. Następnie położyć placek orzechowy posmarowany powidłem z obu stron, na to ubitą śnieżkę z galaretką rozpuszczoną w 1 szkl. wody. Do śnieżki dawać niecałą szkl. mleka. I na koniec placek kakaowy i na niego polewę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak