Sposób przygotowania

Groch namoczyć na kilkanaście godzin w zimnej wodzie, ugotować w tej wodzie, posolić. Ugotować wywar z boczku i warzyw. Groch przetrzeć przez sito, cebulę usmażyć na jasnozłoty kolor, dodać zmieloną make. Zasmażkę rozprowadzić wywarem i połączyć z zupą i zagotować, przyprawić do smaku czosnkiem, solą i majerankiem. Włożyć boczek pokrajany w kostkę

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !